Сушіння — один із найстаріших і найкорисніших методів консервації харчових продуктів.

Дегідратор KREXUS — це поєднання інноваційного дизайну, точного контролю температури, зручного керування та великих можливостей сушіння. Завдяки нашому пристрою ви зможете довше насолоджуватися смаком і поживною цінністю натуральних продуктів, створювати власні смачні закуски та скорочувати харчові відходи. Якщо ви захоплюєтеся здоровим харчуванням або хочете насолоджуватися сезонними смаками цілий рік, наш дегідратор для харчових продуктів стане ідеальним інструментом для досягнення цих цілей.

ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

• Потужність: 450 Вт
• Кількість лотків: 5
• Призначення: сушіння грибів, овочів, фруктів, м'яса, зелені, квітів.
• Регулювання температури: 35-70°C — ідеальна відповідність типу страви.
• Площа сушарки: 2860 см2.
• Регулювання висоти між деками: хв. 16 мм; Макс. 27 мм
• Модульна конструкція
• Керування: ручне
• Рівень шуму: ≤68 дБ — забезпечує тихе сушіння.
• Захист від перегрівання —  автоматичне вимкнення електроенергії.
• Матеріал: неіржавка сталь INOX + пластик.
• Лотки не містять шкідливого бісфенолу А (без BPA) і фталатів.
• Розміри: ширина х глибина х висота: 29 см х 29 см х 25,5 см (макс. 30,5 см)

Наш продукт екологічно безпечний і відповідає чинним нормам ЄС — він сертифікований CE.

ЗБЕРІГАЙТЕ СМАК І БУДОВАНУ ЦІНОЮ ДОВШЕ

Наш пристрій вирізняється великою універсальністю і функціональністю, а це означає, що ви зможете з успіхом використовувати його практично цілий рік. Сушіння продуктів запобігає росту цвілі, мікроорганізмів і ферментів, а це означає, що продукти можна зберігати впродовж багатьох місяців або навіть довше. У нашій сушарці ви можете розмістити:

▶ Фрукти: ідеальна альтернатива солодким закускам. Їх можна їсти самостійно або додавати в каші для сніданку, салати, випічку або інші десерти, а також використовувати як доповнення до м'ясних страв. Сухофрукти смачні, солодкі та повні натуральних цукрів.

▶ Овощи: сушені овочі, що мають багатий смак і поживну цінність, можна використовувати в супах, соусах, салатах або як доповнення до страв. Ви також можете приготувати смачні та корисні овочеві чипси або смачні сушені помідори.

▶ М'ясо: сушене м'ясо, як-от в'ялена яловичина або сосиски, — це смачна та багата на білок закуска для вас або вашого вихованця.

▶ Риба: сушену рибу, як тунець, лосось або тріска, можна використовувати як інгредієнт у салатах, бутербродах або основних стравах.

▶ Трави та спеції:   сушені трави та спеції можна використовувати для приготування ароматних страв і домашніх сумішей спецій, а також оздоровчих настоїв.

▶ Горіхи та насіння: сушіння горіхів дає змогу їм довше зберігатися й підсилює їхній смак. Сушені горіхи та насіння ідеально підходять для додавання в салати, вівсянку або випічку.

▶ Гриби: сушіння грибів зберігає їхній аромат і смак. Їх можна використовувати для приготування супів, соусів або надання стравам неповторного смаку.

▶ Квіти: з сухих квітів можна приготувати ароматне попуррі, додати їх у мило, свічки та інші прикраси.

ЗРОРОВА І НАТУРАЛЬНА ПІТАНІЯ ВСІГДА ПІД РУКИЙ

Ви можете створювати свої власні сухофрукти, овочі, чипси. Сушіння дає можливість отримати користь від натуральних інгредієнтів, заощадити гроші та вести здоровий спосіб життя. За допомогою цього методу ви отримаєте:

▶ Збереження харчової цінності — процес сушіння дає змогу зберегти більшу частину харчової цінності, вітамінів і мінералів, наявних у свіжих продуктах.

▶ Здорові та натуральні снеки — без додавання консервантів, штучних барвників і ароматизаторів.

▶ Використовуйте надлишки сезонних фруктів та овочів — замість того, щоб викидати продукти даремно, ви можете швидко та легко перетворити їх на сушені делікатеси, які довгий час будуть смачним доповненням до їжі.

▶ Тривалий термін зберігання – процес сушіння знижує активність мікроорганізмів і ферментів, відповідальних за їх порчу.

▶ Чудовий смак і аромат – під час сушіння видаляється вода, що концентрує натуральні ароматизатори та спеції. Сухофрукти, трави та спеції додадуть стравам глибину смаку.

ПРАКТИЧНА УСТРІЙСТВО, ПОВНЕ ПЕРЕВАГИ

▶ РАВНОМЕРНА І ЕФЕКТИВНА СУШКА

У нашому дегідраторі тепло рівномірно розподіляється на кожному рівні, забезпечуючи ідеально висушені продукти без потреби повертати або змінювати положення продуктів у процесі.

▶ ПРОЗРАЧНІ ПІДНОСИ

Прозорі лотки — це не тільки естетично, але й практичне рішення, що дає змогу легше контролювати процес сушіння. Вам не доведеться переривати процес сушіння, щоб перевірити стан продуктів. Прямо через лотки можна побачити, чи досягли продукти потрібної консистенції та вологості.

▶ МОДУЛЬНА КОНСТРУКЦІЯ

Використовуйте стільки лотків, скільки вам потрібно. Ви можете додавати або видаляти дека залежно від кількості продуктів, що сухі, а також від різних типів продуктів. Знімні сита також дають змогу швидко та легко витягувати та переміщати засохлі продукти. Крім того, їх легко утримувати в чистоті.

▶ ВЕЛИКИЙ ТЕМПЕРАТУРНИЙ ДІАПАЗОН

• регулювання температури від 35 °C до 70 °C
• адаптація до різних видів їжі
• контроль смаку та текстури сушених продуктів
• збереження природної солодкості фруктів і кришталевості овочів
• забезпечення безпеки харчових продуктів — правильна температура унеможливлює ризик розмноження мікробів, що особливо важливо під час сушіння м'яса або інших продуктів, схильних до швидкого псування

Нижча температура — підходить для делікатних продуктів, як-от полуниця або помідори, що вимагають тривалішого часу сушіння, але за нижчої температури, щоб не втратити харчову цінність і аромат.

Вища температура – рекомендується для сушіння міцніших продуктів, наприклад, м'яса або товстих скибочок фруктів.

▶ РЕГУЛЮВАННЯ ВИСОТИ ПІДНОСА

Регулювання відстані між ситами дає змогу адаптувати харчовий дегідратор до різних типів продуктів . Для деяких продуктів, наприклад товстих скибочок фруктів або м'яса, між ситами може знадобитися більше місця, щоб повітря могло вільно проходити та висихати рівномірно. З іншого боку, ніжним фруктам або овочам може знадобитися менше місця, щоб забезпечити їм стабільну підтримку та захист від зміни форми під час сушіння.

Ще однією перевагою є зручність зберігання . Якщо ви не використовуєте пристрій, ви можете скласти сита на мінімальну висоту, щоб у вас не виникла проблем із пошуком відповідного місця для пристрою.